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元宝鸽的营养价值
编辑:山东国发特种养殖场   时间:2017-05-26

      现在很多人进行元宝鸽养殖,为什么会有那么多人养殖元宝鸽呢,因为它的营养价值是很高的。下面小编给大家分析一下这个元宝鸽的营养价值吧。

      山东元宝鸽的食用价值:山东元宝鸽的蛋白质含量高,鸽肉消化率很高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
      元宝鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
       山东元宝鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人吃后有助于恢复身体健康。

       就是因为元宝鸽的营养价值高,所以很多人进行元宝鸽养殖,可以给养殖户带来更大的经济效益!

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